Krystalická sůl Cereus je vytěžena z jednoho z nejstarších přírodních zdrojů na Zemi z jihozápadních fosilii Himalájí. Tato sůl je kolem 540 milionů let stará a je jedinečně čistá.
Pro svůj přírodní původ (neprochází rafinaci) vyniká bohatostí esenciálních minerálů v takové podobě, které jsou velmi snadno vstřebatelné lidskými buňkami. Struktura soli není v podobě kamenné, nýbrž krystalické. Krystaly vznikaly po miliony let obrovským tlakem na sobě ležících hornin a proto jsou minerály a částečky v této soli tak malé a pro buňky v tělesné buňky jednoduše vstřebatelné. Sůl je koloidální povahy!
Vysoká bioenergetická hodnota soli je zajištěna velkým množstvím čistých krystalů. Toto řadí sůl Cereus mezi nejvzácnější stolní sole.
